ফল খাওয়ার সঠিক সময় কখন (ডালিম, আপেল, পেয়ারা, কলা, পেঁপে)

মানুষের সুস্থ থাকার জন্য ফল খাওয়া খুবই জরুরী। আমরা বাঙ্গালীদের প্রধান খাদ্য হচ্ছে ভাত, মাছ এবং ডাল। তবে এই ভাত, মাছ এবং ডালের মধ্যে সকল রকম পুষ্টিগুনাগুন পর্যাপ্ত পরিমাণে থাকে না।

যার ফলে আমাদের প্রতিদিনের খাবারের পাশাপাশি অন্যান্য খাবারো খেতে হয়। উদাহরণস্বরূপ বলা যায় ভাত, মাছ অথবা ডালে ভিটামিন ডি থাকে না। ভিটামিন ডি থাকে শুধুমাত্র সূর্যের আলোতে।

সেজন্য ভিটামিন ডি এর অভাব দূর করতে গেলে আমাদের সকলকে অবশ্যই সকালের রোদের সংস্পর্শে আসতে হবে। অন্যথায় আমাদের শরীরে ভিটামিন ডি এর অভাব থাকবে।

তাই আমাদের সকল রকমের পুষ্টি উপাদান দূর করার জন্য একেক রকম খাবারের উপর নির্ভর করতে হয়। সেই রকমই কিছু খাবার হচ্ছে ফল। ফলের মধ্যে বিভিন্ন রকমের পুস্টি গুনাগুন রয়েছে  ফলের মধ্যে বিভিন্ন রকমের ভিটামিন রয়েছে।

যার অভাব অন্য সকল খাবারের মাধ্যমে পূরণ করা সম্ভব নয়। তাই আমাদের প্রত্যেকের উচিত নিয়মিত ফল খাওয়া। আমাদের সকলের প্রতিদিন অল্প অল্প পরিমাণ হলেও ফল খাওয়া উচিত।

কেননা ফলের পুষ্টি  উপাদান অন্য সকল খাবারের মাধ্যমে পূরণ করা যায় না। কিছু ফল আছে সকালে খাওয়া উত্তম। আবার কিছু ফল আছে ভরা পেটে খাওয়া উত্তম। এই সকল বিষয়ে যদি আপনি বিস্তারিত জানতে চান?

তাহলে আমাদের এই পোস্টটি সম্পূর্ণ মনোযোগ দিয়ে পড়ার। কারণ আমরা আজকে এই পোস্টে ফল খাওয়ার সঠিক নিয়ম নিয়ে বিস্তারিত ভাবে আলোচনা করব। অধিকাংশ বিশেষজ্ঞদের বা বিজ্ঞানীদের মতে সকালে খালি পেটে ফল খাওয়ার উপকারিতা রয়েছে।

তবে আপনাকে অবশ্যই মনে রাখতে হবে সকল ফল আপনি সকালে খালি পেটে খেতে পারবেন না। কেননা বেশ কিছু ফল রয়েছে যেগুলোতে এসিডিটি হতে পারে। কারণ সেগুলোতে মৃদু মাত্রায় এসিড রয়েছে।

সেই ফলগুলো আপনাকে অবশ্যই ভরা পেটে খেতে হবে। অন্যথায় আপনার গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ বলা যায় সকালে খালি পেটে ডালিম খাওয়া খুবই উপকারী। আবার অন্যদিকে বলা যায় দুপুরে ভরা পেটে আপনি বেল, পেয়ার, কলা খেতে পারেন।

তাছাড়া কলাটি মূলত বিকালে অথবা সন্ধ্যায় নাস্তা হিসেবে আপনি গ্রহণ করতে পারেন। বিশেষজ্ঞদের মতে রাতে মিষ্টি খাওয়ার চেয়ে ফল খাওয়ার উপকারিতা বেশি। কেননা মিষ্টির তুলনায় ফলে সুগার এর পরিমাণ অনেক কম।

ফল খাওয়ার সঠিক সময় কখন

তাছাড়া রাতে ফল খাওয়ার ক্ষেত্রে  আপনাকে খাওয়ার আধাঘন্টা পর ফল খেতে হবে এবং ঘুমানোর 3 থেকে 4 ঘন্টা আগে সকল খাবার শেষ করতে হবে। তবে আপনাকে অবশ্যই মনে রাখতে হবে রাতে

বেশি পরিমাণে ফল খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। তাছাড়া রাতে বেশি পরিমাণে ফল খেলে আপনার ঘুমে ব্যাঘাত করতে পারে। কারণ ফলের মধ্যে অবস্থিত শর্করাগুলো আপনাকে জাগিয়ে রাখতে বাধ্য করবে।

কিছু ফল আছে যেগুলো রাতে বা দিনে যেকোনো সময় ভাত খাওয়ার পর খেতে হয়। তাছাড়া ভাত খাওয়ার পর অনেকের মিষ্টি খাওয়ার অভ্যাস আছে। তবে বিশেষজ্ঞদের মধ্যে মিষ্টি না

খেয়ে ফল খাওয়া খুবই জরুরী। তাছাড়া কিছু ফল খালি পেটে খেলে পেটে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যাও হতে পারে। সেই ফলগুলো ভাত খাওয়ার পর অথবা ভরা পেটে খেতে পারেন।